Além de ser um local para cozinhar, uma área gourmet bem planejada se torna um ponto de encontro ideal para familiares e amigos. Mas como criar um ambiente funcional, confortável e esteticamente agradável?
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Neste artigo, vamos apresentar dicas essenciais para ajudar você a montar a área gourmet perfeita. Confira a seguir:
Escolha o local ideal
Antes de começar, defina onde será montada a área gourmet. Se for no quintal, escolha um local que não fique diretamente exposto ao sol o dia todo e que tenha uma boa circulação de ar.
Para varandas, considere o espaço disponível e como ele pode ser otimizado. O ideal é que o ambiente fique próximo da cozinha interna para facilitar o transporte de alimentos e utensílios.
Elementos básicos
Churrasqueira ou grill
A churrasqueira ou grill é a peça central de qualquer área gourmet. Existem diversos modelos disponíveis, desde as tradicionais de alvenaria até as versões elétricas e a gás, que são ideais para espaços menores.
Se você tem um quintal grande, pode investir em um modelo a carvão ou até mesmo um forno a lenha para pizzas e assados.
Bancada e pia
Uma bancada de apoio é essencial para o preparo dos alimentos. Materiais como granito, porcelanato e inox são boas opções por serem fáceis de limpar e resistentes às condições externas.
A pia também é indispensável para lavar os utensílios e facilitar a limpeza do espaço.
Móveis confortáveis e funcionais
Escolha mesas e cadeiras resistentes ao clima, como as feitas de madeira tratada, alumínio ou fibra sintética. Se o espaço for reduzido, aposte em móveis dobráveis ou bancos com armazenamento interno.
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Eletrodomésticos e utensílios
Para tornar a área gourmet mais prática e completa, considere incluir alguns itens e eletrodomésticos:
Cooktop ou fogão portátil: ideal para cozinhar outros tipos de pratos sem depender da cozinha interna.
Geladeira ou frigobar: facilita o armazenamento de bebidas e alimentos perecíveis.
Adega climatizada: perfeita para quem gosta de armazenar vinhos na temperatura ideal.
Gavetas e armários: ajudam a manter o ambiente organizado e protegido contra poeira e umidade.
Invista em um ombrelone
Para quem deseja um toque extra de conforto, os ombrelones são uma excelente escolha. Eles oferecem proteção contra os raios solares e adicionam sofisticação ao ambiente.
Disponíveis em diversos tamanhos, cores e estilos, os ombrelones podem ser facilmente ajustados conforme a necessidade.
Além de funcionais, os ombrelones ajudam a compor a decoração da área gourmet, criando um ambiente mais aconchegante e elegante.
Existem modelos com hastes centrais, laterais ou articuladas, permitindo diferentes formas de sombreamento. O tecido deve ser resistente aos raios UV e à umidade para garantir durabilidade e proteção.
Se o espaço for amplo, opte por um ombrelone de grande porte para cobrir toda a área da mesa ou do lounge. Já em locais menores, modelos retráteis ou inclináveis podem ser a melhor escolha, proporcionando sombra sem ocupar muito espaço.
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